甘酒、好きですか?

甘酒

つぶつぶが残って飲みにくい……



 友人は、甘酒メーカーで作った甘酒を毎日飲んでいるそうです。


甘酒は体に良いと力説され、「スーパーフードだから」「ドレッシングにも使うの」 など、ふんふんと聞きましたが……

実は私、甘酒が苦手、あの甘さにどうしても馴染めません。

好きではないけれど……

熱心な話を聞いて、それほど体に良いものなら試しに飲んでみようかと、その気になりました。 


(最近健康オタクですから 笑)

大人になって嗜好が変わり、甘酒の甘さも受け入れられるかもと、自分に言い聞かせて、久しぶりの甘酒体験。

さすがスーパーフード甘酒、スーパーで簡単に手に入ります。



そして……

やっぱり甘かった……甘すぎる~~!

菓子断ちを続行中でもあり、舌の上で甘さが際立ちます。

苦手な物は、やっぱり苦手、無理に口にしなくてもよいのよ!

と持論を展開して(飲み残す理由です 苦笑)、摂取をやめました。


残った甘酒は500ml以上、これをどうしましょう。


検索すると、スープに入れたり、鍋に入れたりと、たくさんの活用法が紹介されていますが、どれも甘さが残る気がして試す気になれず。

その中のあったのが、冷やした甘酒を氷を浮かべて飲む 『冷やし甘酒』 です。

これならいけそう?

さっそく挑戦!

『冷やし甘酒』 いざ試飲……あら、美味しい!

冷たいので、それほど甘さを感じません。

残りはこれで消費します。


『甘酒』 の季語は夏

そう言えば、時代小説で甘酒が登場するのは夏の場面。

昔から夏の飲み物だったのね!

かき氷に冷えた甘酒をかけても美味しいそうです (これはぜひ夏に試したい)

それにしても、いつから 『あたたかい甘酒』 が一般的になったのでしょう。

私は断然 『冷やし甘酒』 の方が好きですけれど。

 

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最新投稿 2/24 【雪の花守】





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6 Comments

K,撫子

K,撫子  

To -さん

こんばんは

いつもありがとうございます。
甘酒の飲み方、いろいろあるんですね。
豆乳と1:1で割って……これ、ぜひ試してみようと思います。
豆乳が甘酒の甘味をマイルドにしてくれそうです。楽しみ~!
友人も酒粕とお湯で自家製と言っていました。
ヨーグルトメーカーでも作れるそうなので、今度挑戦してみます。
腸活、いい響きです^^

2020/02/26 (Wed) 18:28 | 編集 | 返信 |   
K,撫子

K,撫子  

To しんべいさん

こんばんは

甘酒、ちょっとしたブームらしいです。
私は甘さが苦手でブームに乗るどころか、避けてきましたが……
しんべいさんは、アルコールが苦手ですか?
甘酒は1%未満、大丈夫そうですね。
いろんな効能があるようです、甘酒、お試しもいいかも~!

そして、菓子断ち
そうなんです、体重増加の歯止めのために、いろいろあがいております(笑)
菓子が目に付くと、つい手を出してしまうのをやめてみました。
何気なく食べる菓子の、なんと多いことか……と気がつきました。
しばらく挑戦です。いつまで続けられるかな^^

2020/02/26 (Wed) 18:22 | 編集 | 返信 |   
K,撫子

K,撫子  

To まあむさん

こんばんは

甘酒にはいろんな効能があるようです。
私も、最近になり知りました。
昔の人の知恵はすごいですね。
いいことを何気なく暮らしに取り入れて、無理なく健康管理していたのですから。
甘酒にお母様の思い出を重ねて、飲みきりサイズのお試し、いいですね!
私も、残った甘酒は冷やして飲みきろうと思います。

2020/02/26 (Wed) 18:09 | 編集 | 返信 |   

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2020/02/26 (Wed) 12:18 | 編集 | 返信 |   

しんべい  

こんにちは

いつからか、スーパーで甘酒をよく見るようになり、今ブームなのかな?と思っていました。
私は…ほとんど飲みません(^^; アルコール度数は1%未満らしいので、飲めないことはないのでしょうが、積極的に買うことはないですね。でも飲めと言われたら、そんなに嫌じゃなく飲むと思います。甘いのや粒粒は気にならないと思うので^^
菓子断ちをしておられるんですね。すごい!私はちょっと自信ないかなぁ(^^;

2020/02/26 (Wed) 11:46 | 編集 | 返信 |   

まあむ  

おはようございます。
スーパーでも見かけるのですが、
あまり手が伸びずにいました。
子供の頃、飲んだ記憶があるのですが、
季節は冬、つぶつぶより生姜を思い出すので
改めて検索してみたらなかなか良い効果がありました(^^)
当時、体質改善目的なのか単なる風邪だったのかは、
飲ませていた母がいないのではっきりしないのですが
挑戦してみても良いかと…
まずは飲み切りサイズでお試しかな。

2020/02/26 (Wed) 06:24 | 編集 | 返信 |   

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